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Enikki おかずのいらない美味しいご飯 01/10/28 |
ブブティー印無農薬有機栽培コシヒカリ新米の当選者様から
先日ご丁寧なメールを頂きましたのでご紹介致します。
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Enikki おかずのいらない美味しいご飯 01/10/28 |
！おかずのいらない美味しいご飯！ 九州から東北までいろいろ美味しい お米 を味わった中で ブブティーファームEM農法のお米は又格別です、炊き上がりのつやといい 口に含んだ時の 粘り 甘み これはおかずと一緒に食 べるごはんではない ご飯のみを味わうのが一番です。あまりの美 味しさに東京の息子に電話してしまい 半分送る羽目になりました。 皆さんには申し訳ないんですがファミリーで楽しませてもらっています。 本当に有難うございました。 皆さん第７回以降のクイズ頑張りましょう。 城野 昭明 |
いやいや、城野様にはこれ以上ないお褒めのお言葉を頂戴致しまして
こちらでも又、家族一同でメールを拝見し恐縮致しております。
実は、未だ我が家は新米を食べてはいなかったもので
本当かな？と早速食べて見ましたところ
いや〜やっぱ〜上手かった〜！
梅干しだけで美味しかった〜！
少し調子をくずしていたせいか、おかずが食べられず、
ご飯が美味しかったのは私の場合、単に体調のせいかもしれないのですが・・・
EM栽培のコシヒカリは今不足しがちな
微量栄養素の一つでもあります亜鉛と言うミネラル分が
普通の化学肥料で作ったお米の約２倍入っているとか
ファーマーからの情報です。
最近若い人にも多いと聞く味覚障害などは
この亜鉛不足が影響していると言われていますね。
この亜鉛がお米の味覚にどのような影響を与えているのかは定かではありません。
城野様の所に召されて行ったお米達は何とも幸せな事でした。
皆さんで、美味しい美味しいと言っていただいた様子・・・
僅かなプレゼントのお米を東京の息子さんにまでおすそ分けされるとか
きっとブブティー米もお米冥利に尽きたのではないでしょうか。
この次はあなたの番です。
諦めずに又挑戦してみてください。
次はいよいよ・・・・そう・・・吊し始めましたよ。
やっぱり干し柿プレゼントクイズでしょうかね〜。
お楽しみに〜！