お隣の椿があんまり綺麗ので   ・・・ね!
bubutty33

ENIKKI       久しぶりにバターたっぷりクッキーを    01/03/11

 


スコッティー ブレッド 材料

小麦粉     200グラム
上新粉     100グラム
バター      200グラム
砂糖       100グラム

 

 

バター以外の材料をナイロン袋に入れ、空気を入れながら混ぜる

バターをカットします

  

ブブは最後まで此処を動きませんでした

 

バター投入 バターを潰しながら混ぜる しっとり全体にバターがまわるまで混ぜ込む

    

ナイロンの袋のまま伸ばします 約1p厚さに伸ばして切る

        

箸で穴を開けておく。 180度のオーブンで20分位焼く

 

・・・・・!
・・・・・?
?????


違います
 違います。

ブブはそんな悪い子
ではありません。

ときちょさんの
いたずらですー!


イギリスで古くから伝わる家庭料理だそうです。

我が家では別名 分量の割合から「ワンツーワンツークッキー」と言います。

基本分量から、少しバターと砂糖を減らしても良いですね。

とっても簡単で美味しい!!  です。

作り方は、画像をマウスポイントでね!!。



ホームに戻る